ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТИК

admin-2 Вкусная кулинария 18.04.2018

#ВкусноВПетрово

Печеночный тортик
Куриную печень пропускаем через мясорубку(предварительно очистив от пленочек и сухожилий).
В печень добавляем 4 яйца,стакан муки(у меня 200 грамм),150 грамм молока,соль перец по вкусу.Хорошо перемешиваем и добавляем в печень 100 грамм растительного масла.

Я всегда жарю печеночные блинчики на двух сковородах.Одна блинная размером 22 см,другая больше размером.Одну сторону жарю на одной сковороде,затем переворачиваю блинчик на другую сковороду другой стороной,так я избегаю “ломания”блинчика.

В майонез на ваш вкус добавьте чеснока пропущенного через чеснокодавку.

Теперь натрите на терке морковь,порежьте лук и обжарьте в небольшом количестве масла до золотистой корочки.Блинчики из печени укладываем друг на друга промазывая каждый слой майонезом с чесноком,я мажу очень тонким слоем чтобы не перебить вкус печени.

Когда будут уложены все слои,сверху обмазать все майонезом,и руками прижимая уложить жаренный лук и морковь.

На этот тортик я потратила:

2 кг куриной печени,
4 моркови,
4 луковицы,
200 грамм муки,
150 грамм молока,
4 яйца,
майонез 300 грамм ,
3 зубчика чеснока.

Обычно с такого количества продуктов у меня выходит 22 блинчика.

Приятного аппетита!

Смартфон Xiaomi Redmi 5 Plus 4/64GB Black

Экран (5.99″, IPS, 2160×1080)
Qualcomm Snapdragon 625 (2.0 ГГц)
основная камера: 12 Мп, фронтальная камера: 5 Мп
RAM 4 ГБ/ 64 ГБ встроенной памяти + microSD/SDHC (до 128 ГБ)
3G/ LTE/ GPS/ GLONASS/
поддержка 2х SIM-карт (Nano-SIM)/
Android 7.1 (Nougat) /
4000 мА*ч

Николай

Уже купил

83% пользователей считают этот отзыв полезным

Для тех кому лень читать отвечу ещё раз . Телефон с глобальной прошивкой , на коробке надпись на английском языке. Зарядка обычная , без переходников без поддержки быстрой зарядки ( а описании написано , что тел .поддерживает эту функцию) . Чехол в комплекте. Гарантийкa xiaomi идёт в комплекте. В ней написано 12 гарантия+12м сервис бесплатный . Очень много юзаю , батарея держит реально 1.5- дня . Пока очень доволен. Экран супер . Камера для меня нормальная , есть запись видео в 4к . По связи кстати лучше ловит чем предыдущий Самсунг j7 2015 . Пс . В меня было очень много телефонов , по началу не серьезно относился к этому бренду. Когда взял в руки , сразу почувствовал что-то новое . Я очень рад и очень советую.