Крылышки в кляре – это вкусно!

admin-2 Интересно всем 09.03.2018

Крылышки в кляре

Ингредиенты:
-Куриные крылья – 6 шт.
-Мука – 50 г
-Яйца – 3 шт.
-Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто.
Крылья режем пополам. Солим и перчим.
Опускаем крылышко в кляр и обмакиваем его в нём с двух сторон.
Кладем в сковороду с разогретым маслом.
Обжариваем крылья с двух сторон в большом количестве масла на медленном огне для того, чтобы крылышко прожарилось.
Приятного аппетита!

#вкусно