Куриная отбивная в кляре — быстро и вкусно

admin-2 Вкусная кулинария 19.10.2018

Ингредиенты:

куриное филe 3-4 штуки 
яйцо 2 шт
мука. 2-3 ст. л.
1 столовая ложка воды 
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Промыть куриное филe, обсушить с помощью бумажных полотенец.

Порезать филe по горизонтали не тонкими кусочками. Немного отбить.

В миске взбить 2 яйца, посолить, добавить муку и чуть-чуть воды. Взбить венчиком, чтобы не было комочков.

Разогреть сковороду с маслом. Обмакнуть филe в кляр и жарить. на среднем огне.

Подать блюдо с макаронами или с картофельным пюре

Приятного аппетита!. 

Весы напольные BEURER  – 499 грн

• Максимальный вес: 180 кг
• Тип: Электронные
• Габариты (ВхШхГ): 1.9х30х30 см
• Цвет: Серый
• Назначение: Бытовые
• Страна производитель товара: Германия 

Потробнее