#ВкусноВПетрово

Легкий овощной салат на праздник

Ингредиенты:
Капуста — 200 Грамм
Огурец — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Кукуруза — 100 Грамм (консервированная)
Чеснок — 1 Зубчик
Укроп — 1 Пучок
Майонез — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу

Как приготовить «Легкий овощной салат на праздник»

1. Подготовьте необходимые продукты. Овощи и зелень вымойте, морковь и чеснок очистите.
2. Капусту мелко нашинкуйте в глубокую миску, посолите, примните слегка руками, чтобы она пустила сок. Морковь натрите на мелкой терке. Огурец нарежьте тонкой соломкой, зелень мелко нарубите.
3. Добавьте консервированную кукурузу. Перемешайте все в миске. Чеснок измельчите и соедините с майонезом. Заправьте салат.
4. Салат переложите на блюдо в сервировочное кольцо, примните ложкой, аккуратно снимите кольцо. Украсьте кукурузой и зеленью. Приятного аппетита!